Blog de Doorsea Riga
Descubra más sobre nuestra selección de mariscos y el mundo de Doorsea.
# sašimi
Artículos filtrados por la etiqueta «sašimi».
Doorsea Restaurant Riga
Descubra qué distingue al Akami del Otoro y el Chutoro, por qué es rojo intenso y cómo disfrutar esta parte magra del atún rojo en Doorsea Riga.
Doorsea Restaurant Riga
El salmón escocés no solo destaca por su extraordinario sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, esenciales para el bienestar del corazón y del sistema cardiovascular.
Doorsea Restaurant Riga
Descubra las diferencias entre Otoro y Akami, dos cortes emblemáticos del atún rojo, y conozca por qué ambos ocupan un lugar especial en la gastronomía japonesa en Doorsea.