Bienvenido a Doorsea, un restaurante de mariscos y cocina japonesa en el tranquilo centro de Riga.

Doorsea es un restaurante japonés y de mariscos en el corazón de Riga que ofrece sushi fresco, sashimi, nigiri, hand rolls, bandejas de mariscos, ostras, bogavante, cangrejo real, pulpo, vieiras y pescado premium procedente de distintos lugares del mundo.

Nuestra carta combina la auténtica cocina japonesa con los mejores mariscos y pescados, entregados frescos varias veces por semana. Los clientes pueden disfrutar de sushi de salmón, sushi de atún, surtidos de sashimi, rolls de autor, mariscos a la parrilla, pasta con mariscos y especialidades de pescado del día.

Doorsea es un restaurante dedicado al sabor puro del mar y a la excelencia de sus ingredientes. Combinamos la precisión japonesa, la gastronomía europea y el arte de cocinar mariscos a la parrilla para crear una carta en la que cada ingrediente ocupa el lugar protagonista.

En el corazón de nuestra cocina se encuentran delicadezas del mar cuidadosamente seleccionadas: salmón escocés, atún akami y otoro, bogavante, vieiras japonesas, langostinos sudafricanos, ostras, además de sushi, rolls de autor y platos refinados. Un protagonismo especial lo tiene nuestro pescado del día: especies exclusivas y de temporada como hamachi, pargo rojo o pez loro, que renuevan constantemente la experiencia gastronómica.

Una amplia terraza crea el ambiente perfecto para disfrutar de momentos relajados, mientras que la diversidad de la carta permite a cada comensal descubrir su sabor ideal.

Doorsea: donde la calidad de los ingredientes lo define todo.