Doorsea Riga Blogg

Oppdag hva som skiller Akami fra Otoro og Chutoro, hvorfor den er dyprød, og hvordan du kan nyte denne magre, proteinrike blåfinnede tunfisken på Doorsea.

Hos Doorsea Restaurant i Riga serverer vi førsteklasses sushi laget av nøye utvalgt fisk og sjømat fra noen av verdens beste leverandører. Menyen vår kombinerer tradisjonell japansk sushikultur med eksklusive råvarer, strenge kvalitetskrav og signaturoppskrifter utviklet av våre kokker.

Velkommen til Doorsea, vår fiskerestaurant i Riga. Dette er stedet hvor fisk oppfyller sin skjebne med verdighet, sitron og et glass god vin. Selv vegetarianere kan begynne å tenke over livets store spørsmål… og komme tilbake til oss.