Doorsea Riga Blog

Woeste No.2 da Doorsea a Riga: ostriche irlandesi dalla consistenza soda e carnosa e dal gusto marino ricco e pulito. Festival delle Ostriche tutto l’anno.

Tsarskaya No.2 da Doorsea a Riga: ostriche di Cancale dal nome imperiale, con polpa soda, delicate note di mandorla e un finale persistente.

Josephine No.2 da Doorsea a Riga: esperienza francese, acque portoghesi e un equilibrio di consistenza cremosa, dolcezza delicata e sapidità.

Le ostriche Gillardeau No.2 da Doorsea a Riga: storia di famiglia, gusto, calibro e la firma G, con qualche spunto per assaporarle.

Scopri come acqua, salinità, nutrimento e condizioni di allevamento influenzano il sapore delle ostriche, conosci il merroir e assaggia ostriche al prezzo di costo da Doorsea a Riga.

Quest’estate Doorsea invita gli amanti delle ostriche a partecipare a uno speciale Festival delle ostriche nel cuore di Riga. Per un periodo limitato, tutte le ostriche sono proposte al prezzo di costo: un’occasione per scoprire varietà diverse e gustare frutti di mare premium a condizioni particolarmente vantaggiose.