Østersfestival hos Doorsea: Alle østers til indkøbspris

Østersfestival hos Doorsea: Alle østers til indkøbspris

Denne sommer inviterer Doorsea alle østerselskere til en særlig Østersfestival i hjertet af Riga.

I en begrænset periode tilbydes alle østers til indkøbspris – en enestående mulighed for at udforske forskellige østerssorter og opleve førsteklasses seafood til en ekstraordinær pris.

Østers under festivalen

Gillardeau No. 2

En af verdens mest anerkendte østers. Gillardeau er berømt for sin raffinerede smag, silkebløde tekstur og perfekte balance mellem sødme og havets naturlige salte karakter.

Festivalpris: €2.40 pr. østers

Fine de Claire No. 2

En klassisk fransk østers, modnet i de berømte Claire-bassiner. Fine de Claire er værdsat for sin rene, friske smag og fine mineralske nuancer.

Festivalpris: €1.00 pr. østers

Utah Beach No. 2

Franske østers dyrket ved Normandiets kyst nær den berømte Utah Beach. De er kendt for deres markante maritime karakter, friskhed og fyldige smag med behagelige salte noter.

Festivalpris: €1.90 pr. østers

Josephine No. 2

Eksklusive franske østers med en delikat tekstur og en harmonisk smagsprofil. Josephine er værdsat for sin diskrete sødme, elegante karakter og lange, raffinerede eftersmag, som passer perfekt til champagne og hvidvin.

Festivalpris: €1.90 pr. østers

Gennem hele Østersfestivalen udvider vi løbende udvalget med nye østerssorter hver uge. Det giver gæsterne mulighed for at smage og sammenligne østers fra forskellige regioner, udvalgt efter sæsonens tilgængelighed og de friskeste leverancer.

Nyd østers på vores sommerterrasse

Østersfestivalen er den perfekte anledning til at slappe af på Doorseas rummelige sommerterrasse i det rolige centrum af Riga. Nyd dine østers sammen med et glas champagne, mousserende vin eller en nøje udvalgt hvidvin, mens du nyder sommerstemningen.

Steaks Riga og Doorsea ligger under samme tag og deler en smuk sommerterrasse med plads til 50 gæster. Ved samme bord kan I bestille retter fra begge restauranter og få en helt særlig madoplevelse.

Nyd friske østers, sushi, sashimi, seafoodfade og udsøgte fiskeretter fra Doorsea sammen med steaks i verdensklasse fra Steaks Riga. Det unikke koncept giver alle gæster mulighed for at sammensætte måltidet præcis efter egne ønsker – uanset om valget falder på seafood, japansk gastronomi, premium oksekød eller en kombination af det hele.

Friske leverancer flere gange om ugen

Hos Doorsea er kvalitet og friskhed altid førsteprioritet. Vores østers leveres friske flere gange om ugen, så hver servering lever op til de højeste standarder.

Da udvalget afhænger af de daglige leverancer, kan enkelte østerssorter være udsolgt.

Hvorfor besøge Østersfestivalen?

• Alle østers til indkøbspris
• Eksklusive franske østers til en ekstraordinær pris
• Friske leverancer flere gange om ugen
• Nye østerssorter hver uge
• Rummelig sommerterrasse i det rolige centrum af Riga
• Mulighed for at bestille fra både Doorsea og Steaks Riga ved samme bord
• Perfekte muligheder for at kombinere østers med vin og champagne
• Sæsonbegivenhed i en begrænset periode

Besøg Doorsea

Doorsea er en japansk seafoodrestaurant i Riga, hvor du kan opleve frisk sushi, sashimi, nigiri, østers, hummer, kongekrabbe, kammuslinger, premium fisk og seafood fra hele verden.

Adresse: Antonijas iela 9, Riga
Telefon: +371 28702317

Vi glæder os til at byde dig velkommen til Østersfestivalen hos Doorsea.