Doorsea Riga Blog
Udforsk vores udvalg af fisk og skaldyr, og lær Doorseas verden bedre at kende.
Doorsea Restaurant Riga
Hos Doorsea er seafood ikke blot en del af menuen – det er hele fundamentet. Vi udvælger fisk og skaldyr, der taler for sig selv: friske, rene i smagen og med den perfekte tekstur.
Doorsea Restaurant Riga
Skotsk laks er ikke kun kendt for sin fremragende smag, men også for sit høje indhold af Omega-3-fedtsyrer, som bidrager til et sundt hjerte, hjælper med at holde kolesterolniveauet i balance og understøtter immunforsvaret.
Doorsea Restaurant Riga
Otoro og Akami er to forskellige udskæringer af Bluefin-tun, som hver især byder på deres egen smagsoplevelse. Hos Doorsea kan du opleve begge og opdage, hvordan marmorering, tekstur og fedtindhold ændrer karakteren af den samme fisk.