Austernfestival im Doorsea: Alle Austern zum Selbstkostenpreis

Austernfestival im Doorsea: Alle Austern zum Selbstkostenpreis

Diesen Sommer lädt Doorsea Austernliebhaber zu einem besonderen Austernfestival im Herzen Rigas ein.

Für begrenzte Zeit sind alle Austern zum Selbstkostenpreis erhältlich. Eine einzigartige Gelegenheit, verschiedene Austernsorten zu entdecken und erstklassige Meeresfrüchte zu einem besonders attraktiven Preis zu genießen.

Austernsorten beim Festival

Gillardeau No. 2

Die Gillardeau zählt zu den bekanntesten Austern der Welt und ist für ihren feinen Geschmack, ihre zarte Textur und die harmonische Balance zwischen Süße und Salzigkeit bekannt.

Festivalpreis: €2,40 pro Auster

Fine de Claire No. 2

Eine klassische französische Auster, die in den berühmten Claire-Becken veredelt wird. Fine-de-Claire-Austern werden für ihren klaren, frischen Geschmack und ihre feinen mineralischen Noten geschätzt.

Festivalpreis: €1,00 pro Auster

Utah Beach No. 2

Französische Austern, die an der Küste der Normandie nahe dem berühmten Utah Beach gezüchtet werden. Sie zeichnen sich durch ihren ausgeprägten maritimen Charakter, ihre Frische und ihren vollmundigen Geschmack mit angenehm salzigen Noten aus.

Festivalpreis: €1,90 pro Auster

Josephine No. 2

Erstklassige französische Austern mit feiner Textur und harmonischem Geschmack. Josephine-Austern werden für ihre dezente Süße, ihre Eleganz und ihren lang anhaltenden, feinen Abgang geschätzt, der hervorragend zu Champagner und Weißwein passt.

Festivalpreis: €1,90 pro Auster

Während des gesamten Austernfestivals kommen jede Woche neue Austernsorten hinzu. So können unsere Gäste Austern aus unterschiedlichen Regionen entdecken und miteinander vergleichen. Die wöchentlich wechselnde Auswahl richtet sich nach der saisonalen Verfügbarkeit und den frischen Lieferungen.

Austern auf unserer Sommerterrasse genießen

Das Austernfestival bietet den idealen Anlass, auf der großzügigen Sommerterrasse von Doorsea im ruhigen Zentrum Rigas zu entspannen. Genießen Sie Ihre Austern mit einem Glas Champagner, Schaumwein oder einem sorgfältig ausgewählten Weißwein und erleben Sie dabei die sommerliche Atmosphäre.

Steaks Riga und Doorsea befinden sich am selben Standort und teilen sich eine schöne Sommerterrasse mit 50 Sitzplätzen. Gäste können Gerichte aus beiden Restaurants an einem Tisch bestellen und so ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis genießen.

Genießen Sie frische Austern, Sushi, Sashimi, Seafood-Platten und erstklassigen Fisch von Doorsea ebenso wie erstklassige Steaks von Steaks Riga. Dieses besondere Konzept ermöglicht jedem Gast, genau das auszuwählen, was er bevorzugt – ob Meeresfrüchte, japanische Küche, Premium-Rindfleisch oder eine Kombination aus beidem.

Mehrmals wöchentlich frische Lieferungen

Bei Doorsea stehen Qualität und Frische im Mittelpunkt. Unsere Austern werden mehrmals pro Woche frisch geliefert, damit jeder Gast Meeresfrüchte in bestmöglicher Qualität genießen kann.

Da die Verfügbarkeit von den aktuellen Lieferungen abhängt, können die Mengen begrenzt sein.

Warum lohnt sich ein Besuch beim Austernfestival?

• Alle Austern zum Selbstkostenpreis
• Erstklassige französische Austern zu besonders attraktiven Preisen
• Frische Lieferungen mehrmals pro Woche
• Jede Woche neue Austernsorten
• Großzügige Sommerterrasse im ruhigen Zentrum Rigas
• Möglichkeit, Gerichte von Doorsea und Steaks Riga an einem Tisch zu bestellen
• Ausgezeichnete Kombinationen mit Wein und Champagner
• Saisonales Event für begrenzte Zeit

Besuchen Sie Doorsea

Doorsea ist ein japanisches Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte in Riga und bietet frisches Sushi, Sashimi, Nigiri, Austern, Hummer, Königskrabben, Jakobsmuscheln, erstklassigen Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt.

Adresse: Antonijas iela 9, Riga
Telefon: +371 28702317

Wir freuen uns darauf, Sie beim Austernfestival im Doorsea willkommen zu heißen.