Østersfestival hos Doorsea: Alle østers til innkjøpspris
Østersfestival hos Doorsea: Alle østers til innkjøpspris
Denne sommeren inviterer Doorsea alle østerselskere til en eksklusiv Østersfestival midt i hjertet av Riga.
I en begrenset periode tilbyr vi alle østers til innkjøpspris – en unik mulighet til å oppdage ulike østerssorter og nyte førsteklasses sjømat til en ekstraordinær pris.
Østers tilgjengelige under festivalen
Gillardeau No. 2
En av verdens mest anerkjente østers. Gillardeau er kjent for sin raffinerte smak, delikate konsistens og perfekte balanse mellom sødme og saltpreg.
Festivalpris: €2.40 per østers
Fine de Claire No. 2
En klassisk fransk østers som modnes i de berømte Claire-bassengene. Fine de Claire er verdsatt for sin rene, friske smak og sine elegante mineralske toner.
Festivalpris: €1.00 per østers
Utah Beach No. 2
Franske østers dyrket langs Normandiekysten, nær den berømte Utah Beach. De er kjent for sin tydelige maritime karakter, friske smak og fyldige aroma med behagelige salte toner.
Festivalpris: €1.90 per østers
Josephine No. 2
Eksklusive franske østers med en delikat konsistens og en harmonisk smak. Josephine-østers er kjent for sin diskrete sødme, elegante karakter og lange, raffinerte ettersmak som passer perfekt sammen med champagne og hvitvin.
Festivalpris: €1.90 per østers
Gjennom hele Østersfestivalen vil nye østerssorter bli introdusert hver uke. Dette gir gjestene muligheten til å smake på og sammenligne østers fra ulike regioner. Hver uke presenterer vi nye utvalg basert på sesongens tilgjengelighet og ferske leveranser.
Nyt østers på vår sommerterrasse
Østersfestivalen er den perfekte anledningen til å slappe av på Doorseas romslige sommerterrasse i den rolige delen av Riga sentrum. Kombiner østersene med et glass champagne, musserende vin eller en nøye utvalgt hvitvin, og nyt den avslappede sommerstemningen.
Steaks Riga og Doorsea ligger i de samme lokalene og deler en vakker sommerterrasse med 50 sitteplasser. Her kan gjestene bestille retter fra begge restaurantene ved samme bord og få en helt unik matopplevelse.
Nyt ferske østers, sushi, sashimi, sjømatfat og førsteklasses fisk fra Doorsea sammen med verdensklasse biffer fra Steaks Riga. Dette unike konseptet gjør det mulig for alle gjester å velge akkurat det de ønsker – enten det er sjømat, japansk mat, førsteklasses storfekjøtt eller en kombinasjon av begge.
Ferske leveranser hver uke
Hos Doorsea står kvalitet og ferskhet i sentrum. Østersene våre leveres ferske flere ganger i uken, slik at hver gjest får den best mulige sjømatopplevelsen.
Ettersom tilgjengeligheten avhenger av de daglige leveransene, kan enkelte sorter være tilgjengelige i begrenset antall.
Hvorfor besøke Østersfestivalen?
• Alle østers tilbys til innkjøpspris
• Førsteklasses franske østers til en enestående pris
• Ferske leveranser flere ganger i uken
• Nye østerssorter hver uke
• Romslig sommerterrasse i den rolige delen av Riga sentrum
• Mulighet til å bestille fra både Doorsea og Steaks Riga ved samme bord
• Perfekte kombinasjoner med vin og champagne
• Sesongarrangement i en begrenset periode
Besøk Doorsea
Doorsea er en japansk sjømatrestaurant i Riga som tilbyr fersk sushi, sashimi, nigiri, østers, hummer, kongekrabbe, kamskjell, førsteklasses fisk og sjømat fra hele verden.
Adresse: Antonijas iela 9, Riga
Telefon: +371 28702317
Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Østersfestivalen hos Doorsea.