Doorsea Riia blogi
# sashimi
Tere tulemast Doorseasse – Riia mereandide restorani, kus kalad täidavad oma saatuse väärikalt, sidruniviilu ja klaasi hea veini saatel. See on koht, kus isegi veendunud taimetoitlane võib hetkeks oma põhimõtteid kahtluse alla seada… ja rõõmuga tagasi tulla.
Tere tulemast Doorseasse – Riia kalarestorani, kus kalad täidavad oma saatuse väärikalt, sidruniviilu ja klaasi hea veini saatel. See on koht, kus isegi taimetoitlased hakkavad vahel elu üle järele mõtlema... ning tulevad siis rõõmuga tagasi.
Doorsea põhimõte on lihtne – mere maitse peab olema ehe. Pakume värsket kala ja mereande, mille loomulik maitse, kvaliteet ja värskus räägivad enda eest.
Šoti lõhe ei ole mitte ainult erakordselt maitsev, vaid ka väga tervislik kala. See on rikkalik oomega-3-rasvhapete allikas, mis toetavad südame ja veresoonkonna tervist.
Otoro ja Akami erinevus: Jaapani köögi hõrgutised Doorsea restoranis