Doorsea Riga Blogi

Rigadagi Doorsea’da Woeste No.2: go‘shtdor, tarang tuzilish va boy, tiniq dengiz ta’miga ega Irlandiya ustritsalari. Ustritsalar festivali yil bo‘yi.

Rigadagi Doorsea’da Tsarskaya No.2: Cancale suvlari, nom ortidagi tarix, mayin taranglik, nozik bodom ohanglari va uzoq saqlanadigan ta’m.

Rigadagi Doorsea’da Josephine No.2: fransuz mahorati, Portugaliya suvlari va qaymoqsimon mayinlik, yengil shirinlik hamda sho‘rlik uyg‘unligi.

Rigadagi Doorsea restoranida Gillardeau No.2 ustritsalari: oila tarixi, ta’mi, o‘lchami va G belgisi. Ularni tatib ko‘rishning nozik jihatlari.

Suv, sho‘rlik, oziqa va yetishtirish sharoitlari ustritsalar ta’miga qanday ta’sir qilishini, merroir nima ekanini bilib oling va Rigadagi Doorsea’da ustritsalarni tannarxida tatib ko‘ring.

Bu yozda Doorsea ustritsa ixlosmandlarini Riga markazidagi maxsus Ustritsa festivaliga taklif etadi. Cheklangan vaqt davomida barcha ustritsalar tannarxida taqdim etiladi — bu turli navlarni kashf etish va premium dengiz mahsulotlarini nihoyatda qulay narxda tatib ko‘rish uchun noyob imkoniyatdir.