Riganing sokin markazidagi yapon va dengiz mahsulotlari restorani — Doorsea’ga xush kelibsiz.

Doorsea — Riga markazidagi yapon va dengiz mahsulotlari restorani bo‘lib, yangi sushi, sashimi, nigiri, hand-rollar, dengiz mahsulotlari to‘plamlari, ustritsalar, lobster, qirol krabi, sakkizoyoq, dengiz taroqlari hamda dunyoning turli mamlakatlaridan keltirilgan premium baliqlarni taklif etadi.

Menyumizda asl yapon oshxonasi haftasiga bir necha marta yangi holda yetkaziladigan sara dengiz mahsulotlari va baliq bilan uyg‘unlashadi. Mehmonlar lososli sushi, tunetsli sushi, sashimi setlari, o‘ziga xos sushi rollari, grilda pishirilgan dengiz mahsulotlari, dengiz mahsulotli pasta va har kungi maxsus baliq taomlaridan bahramand bo‘lishlari mumkin.

Doorsea — dengiz mahsulotlarining sof ta’mi va masalliqlar sifatiga bag‘ishlangan restoran. Biz yaponcha aniqlik, Yevropa gastronomiyasi va dengiz mahsulotlarini grilda tayyorlash san’atini uyg‘unlashtirib, har bir masalliq asosiy o‘rinni egallaydigan menyu yaratamiz.

Oshxonamiz markazida puxta tanlangan okean ne’matlari turadi: Shotlandiya lososi, akami va otoro tunetsi, lobster, yapon dengiz taroqlari, Janubiy Afrika krevetkalari, ustritsalar, shuningdek, o‘ziga xos sushi, rollar va nafis taomlar. Alohida e’tiborga loyiq jihatimiz — kunning ovi: hamachi, qizil snapper yoki to‘tiqush baliq kabi noyob va mavsumiy baliqlar. Ular gastronomik taassurotga doimo yangilik olib kiradi.

Keng terrasa xotirjam uchrashuvlar uchun yoqimli muhit yaratadi, menyuning rang-barangligi esa har bir mehmonga o‘ziga mos ta’mni kashf etish imkonini beradi.

Doorsea — bu yerda barchasini masalliqlar sifati belgilaydi.