Sveiki atvykę į Doorsea – jūros gėrybių ir japonų virtuvės restoraną ramiame Rygos centre.

Doorsea yra japonų virtuvės ir jūros gėrybių restoranas Rygos centre, siūlantis šviežius sushi, sashimi, nigiri, hand rolls, jūros gėrybių rinkinius, austres, omarus, karališkuosius krabus, aštuonkojus, šukutes ir aukščiausios kokybės žuvį, tiekiamą iš viso pasaulio.

Mūsų meniu sujungia autentišką japonų virtuvę su geriausiomis jūros gėrybėmis ir žuvimi, kurios šviežiai pristatomos kelis kartus per savaitę. Svečiai gali mėgautis lašišų sushi, tunų sushi, sashimi rinkiniais, firminiais sushi suktinukais, ant grotelių keptomis jūros gėrybėmis, jūros gėrybių makaronais ir kasdieniais žuvies pasiūlymais.

Doorsea – restoranas, skirtas tyram jūros gėrybių skoniui ir ingredientų kokybei. Savo meniu kuriame derindami japonišką preciziškumą, europietišką gastronomiją ir jūros gėrybių kepimo ant grotelių meną, todėl kiekvienas ingredientas čia atsiduria dėmesio centre.

Mūsų virtuvės pagrindą sudaro kruopščiai atrinkti vandenynų delikatesai: škotiška lašiša, akami ir otoro tunas, omarai, japoniškos šukutės, Pietų Afrikos krevetės, austrės, taip pat firminiai sushi, suktinukai ir rafinuoti patiekalai. Ypatingą vietą užima dienos laimikis – retos ir sezoninės žuvys, tokios kaip hamachi, red snapper ar parrotfish, nuolat papildančios gastronominius atradimus.

Erdvi terasa sukuria idealią atmosferą jaukiems susitikimams, o įvairus meniu leidžia kiekvienam svečiui atrasti savo mėgstamą skonį.

Doorsea – vieta, kur ingredientų kokybė lemia viską.