Добро пожаловать в Doorsea — рыбный ресторан в тихом центре Риги

Doorsea — премиальный ресторан японской и европейской кухни, где главный акцент сделан на качестве продукта, свежести морепродуктов и чистоте вкуса. Мы объединяем энергию океана, мастерство поваров и атмосферу, в которой время останавливается.

В меню — отборные морепродукты, суши, авторские блюда и деликатесы с гриля.
Бар предлагает коллекцию классических и авторских коктейлей — алкогольных и безалкогольных.

Летом гостей ждёт просторная терраса в самом сердце тихого центра Риги — стильное и уютное пространство для ужинов, встреч и особых вечеров.

Doorsea — ресторан, посвящённый чистому вкусу морепродуктов и качеству продукта. Мы объединяем японскую точность, европейскую гастрономию и искусство приготовления морепродуктов на гриле, создавая меню, в котором каждый ингредиент играет главную роль.

В основе кухни — отборные деликатесы океана: шотландский лосось, тунец аками и оторо, лобстер, японский гребешок, южноафриканские креветки, устрицы, а также авторские суши, роллы и блюда высокой гастрономии. Особое место занимает улов дня — редкие и сезонные рыбы, такие как хамачи, red snapper или рыба-попугай, которые постоянно обновляют гастрономический опыт гостей.

Просторная терраса создаёт атмосферу для приятных встреч и отдыха, а разнообразие меню позволяет каждому гостю найти свой идеальный вкус.

Doorsea — место, где качество ингредиентов определяет всё.