Doorsea Riga: Блог

В ресторане Doorsea в Риге мы предлагаем премиальные суши из отборной рыбы и морепродуктов, доставляемых напрямую из Японии и Европы. В этой статье расскажем, какие виды суши представлены в нашем меню, какую рыбу мы используем и чем наши суши отличаются от других ресторанов Риги.

Добро пожаловать в Doorsea — рыбный ресторан в Риге, где рыба попадает не «на сковороду», а в своё истинное предназначение — с достоинством, лимоном, бокалом вина и вашим восхищением. Здесь морепродукты становятся искусством, а гости забывают, что собирались «просто перекусить».

Наш принцип: вкус моря должен быть настоящим. В Doorsea морепродукты — это не дополнение к меню, а его основа.
 Мы выбираем продукт так, чтобы он говорил сам за себя: чистый, свежий, с правильной текстурой.