Doorsea Riga 博客

探索里加 Doorsea 的寿司世界：了解寿司卷、握寿司、手卷与军舰寿司的区别、历史、制作方式，以及食材的风味、口感与营养特点。

了解海水、盐度、食物和养殖环境如何塑造生蚝的风味，认识“海洋风土”merroir，并在里加 Doorsea 以成本价品尝不同产地的生蚝。

了解 Akami 赤身与 Otoro、Chutoro 的区别，探索其深红色的成因、纯净风味和营养特点，以及在 Doorsea Riga 品尝它的多种方式。

今年夏天，Doorsea 将在里加市中心举办特别的生蚝节，诚邀喜爱生蚝的宾客前来品尝。活动限时举行，所有生蚝均按成本价供应，让您有机会探索不同的生蚝品种，并以难得的价格享用高品质海鲜。

里加 Doorsea 餐厅供应采用精心甄选的鱼类与海鲜制作的高品质寿司，食材来自世界各地的优质供应商。我们的菜单融合传统日本寿司文化、优质食材、严格的品质标准，以及由主厨创作的招牌配方。

如果您正在里加寻找帝王蟹，想品尝真正的海鲜珍味，或订购高品质海鲜外送，Doorsea 餐厅的帝王蟹料理从第一口便能留下深刻印象。

海鲜拼盘是 Doorsea 餐厅的招牌菜之一，由多种鱼类与海鲜组成。它的独特之处体现在两个方面：

如果您正在里加寻找适合玩“黑手党”的地方，Doorsea 餐厅为聚会提供温馨而富有氛围的空间。

有时，一顿晚餐便能让平凡的夜晚成为难忘的经历。无需等待纪念日或特别节日——只要选对地点与氛围，任何一天都可以安排一场浪漫约会。

欢迎来到里加的海鲜餐厅 Doorsea——鱼儿会带着尊严，在柠檬与一杯好酒的陪伴下完成自己的使命。在这里，即使是坚定的素食主义者也可能开始重新审视自己的人生选择……然后心甘情愿地再次回来。