Doorsea Riga: Blogs
Laipni lūgti Doorsea — zivju restorānā Rīgā, kur zivs piepilda savu likteni ar cieņu, citronu un gardu vīnu. Šī ir vieta, kur pat veģetārietis sāk apšaubīt dzīves lēmumus… un atgriežas pie mums.
Gastronomisko šedevru pasaulē reti kāds ēdiens var sacensties ar Tom Yam zupu. Nopietni! Tas ir spilgts, ass, skābs un vienlaikus atsvaidzinošs ēdiens, kas iekarojis gardēžu sirdis visā pasaulē.
Sveiki! Laipni lūdzam mūsu zivju restorānā Doorsea! Iespējams, Jūs vēl nezinājāt, ka šis ir vienīgais zivju restorāns Rīgā, kur zivis piepilda savu misiju ar cieņu nepārspējami gardās maltītēs kopā ar bagātīgu un izsmalcinātu vīnu klāstu, kas perfekti saderēs ar jebkurām jūras veltēm un ēdienu. Varam no pieredzes droši apgalvot, ka pie mums pat veģetārieši sāk pārdomāt dzīves jēgu un to, ko vēlas baudīt. Un ikviens, kurš reiz šeit ir baudījis bagātīgo un daudzveidīgo maltīti, arvien atgriežas pie mums. Daudziem tā jau ir kļuvusi pat par ģimenisku tradīciju. Nopietni!
Kas ir ramens un no kā tas sastāv? Ramens ir nūdeles ar buljonu un dažādām piedevām: liellopu gaļu, vistu, zivīm, jūras veltēm, dārzeņiem, garšaugiem, olām, sēnēm un citām sastāvdaļām.
Mūsu princips: jūras garšai jābūt īstai Doorsea jūras veltes nav tikai ēdienkartes papildinājums, tās ir mūsu ēdienkartes pamats. Mēs izvēlamies produktus, kas runā paši par sevi: tīri, svaigi un ar pareizu tekstūru.
Skotijas lasis nav tikai garšīga, bet arī veselīga zivs. Tā ir bagāta ar omega-3 taukskābēm: Omega-3 taukskābes spēlē svarīgu lomu sirds un asinsvadu veselības uzturēšanā. Tās palīdz samazināt holesterīna līmeni, samazināt iekaisumus un stiprināt imūnsistēmu.
Otoro un Akami atšķirības: Japāņu virtuves delikateses restorānā Doorsea