Doorsea Riga 博客

在众多经典美食中，很少有菜品能像冬阴功汤一样令人印象深刻——香辣、酸爽而清新，深受世界各地美食爱好者喜爱。

欢迎来到 Doorsea 海鲜餐厅！在这里，鱼儿会带着尊严，在柠檬与美酒的陪伴下完成自己的使命——全城仅此一家。毕竟，就连素食主义者有时也会思考人生的意义，以及那些被辜负的岁月。然后，他们还是会回到我们这里。

什么是拉面，它由哪些部分组成？拉面以面条和汤底为基础，并搭配不同配料，例如牛肉、鸡肉、鱼、海鲜、蔬菜、香草、鸡蛋、菌菇等。

我们的原则：海洋的味道必须真实纯粹。在 Doorsea，海鲜不是菜单上的点缀，而是整个菜单的核心。我们选择无需过多修饰、能够以自身品质说话的食材：洁净、新鲜，并拥有恰到好处的质地。

苏格兰三文鱼不仅味道出色，也是营养丰富的油性鱼类。它富含 Omega-3 脂肪酸；作为均衡饮食的一部分，Omega-3 有助于维持心血管健康，并参与人体正常的炎症调节与免疫功能。

Otoro 与 Akami 的区别：Doorsea 餐厅日本料理中的两种珍味