Doorsea Riga: Blogs
# marisco
Woeste No.2 restorānā Doorsea Rīgā: Īrijas austeres ar stingru, gaļīgu tekstūru un bagātīgu, tīru jūras garšu. Austeru festivāls visu gadu.
Tsarskaya No.2 austeres Doorsea Rīgā: Kankalas izcelsme, stāsts par nosaukumu, stingra tekstūra, smalkas mandeļu notis un ilga pēcgarša.
Josephine No.2 austeres Doorsea Rīgā: Francijas meistarība, Portugāles ūdeņi un krēmīgas tekstūras, maiga salduma un sāļuma līdzsvars.
Gillardeau No.2 austeres restorānā Doorsea Rīgā: ģimenes vēsture, garša, izmērs un raksturīgais burts G. Iepazīšanās ar austerēm un degustācijas nianses.
Uzziniet, kā ūdens, sāļums, barība un audzēšanas apstākļi veido austeru garšu, iepazīstiet merroir un baudiet austeres par pašizmaksu Doorsea restorānā Rīgā.
Seafood platter restorānā Doorsea ir īpašs ēdiens — zivju un jūras velšu izlase. Tā unikālums slēpjas divās lietās:
Laipni lūgti Doorsea — zivju restorānā Rīgā, kur zivs piepilda savu likteni ar cieņu, citronu un gardu vīnu. Šī ir vieta, kur pat veģetārietis sāk apšaubīt dzīves lēmumus… un atgriežas pie mums.
Gastronomisko šedevru pasaulē reti kāds ēdiens var sacensties ar Tom Yam zupu. Nopietni! Tas ir spilgts, ass, skābs un vienlaikus atsvaidzinošs ēdiens, kas iekarojis gardēžu sirdis visā pasaulē.
Sveiki! Laipni lūdzam mūsu zivju restorānā Doorsea! Iespējams, Jūs vēl nezinājāt, ka šis ir vienīgais zivju restorāns Rīgā, kur zivis piepilda savu misiju ar cieņu nepārspējami gardās maltītēs kopā ar bagātīgu un izsmalcinātu vīnu klāstu, kas perfekti saderēs ar jebkurām jūras veltēm un ēdienu. Varam no pieredzes droši apgalvot, ka pie mums pat veģetārieši sāk pārdomāt dzīves jēgu un to, ko vēlas baudīt. Un ikviens, kurš reiz šeit ir baudījis bagātīgo un daudzveidīgo maltīti, arvien atgriežas pie mums. Daudziem tā jau ir kļuvusi pat par ģimenisku tradīciju. Nopietni!
Mūsu princips: jūras garšai jābūt īstai Doorsea jūras veltes nav tikai ēdienkartes papildinājums, tās ir mūsu ēdienkartes pamats. Mēs izvēlamies produktus, kas runā paši par sevi: tīri, svaigi un ar pareizu tekstūru.